Reteta de la draga mea surioara. Era clar deja nu?Se spala bine ficatul.
Ceapa si usturoiul se curata si se taie marunt.
Se puie uleiul intr-o tava si se adauga ficatul,ceapa si usturoiul.
Se presara si rozmarinul uscat.
Se tine la cuptor cam 15-20 de minute sau pana cand incep sa se rumeneasca ficateii.
NU SE ADAUGA SARE, NUMAI LA SFARSIT. SAREA INTARESTE FICATUL.
