Conopida se rupe in buchetele,se spala si se fierbe in apa cu sare.
Cand e fiarta se scurge de apa, se paseaza,se adauga usturoiul pisat.
Se face maioneza din 1 ou si ulei se adauga smantana si se pune peste conopida .
Se amesteca, se potriveste de sare si piper si se da la frigider o jumatate de ora.
Se serveste pe felii de paine prajita cu rosii.
Pofta buna.
