Intr-un vas mare se amesteca faina,zaharul,sarea si drojdia,apoi se face o adancitura in mijlocul fainii. In adancitura facuta se toarna apa calduta si se amesteca cu o lingura,cat se poate,apoi se incepe framantarea pana obtinem un akuat neted. Aluatul se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa 45 de minute,la caldura, pana isi dubleaza volumul. Aluatul dospit se imparte in doua si se intind 2 cercuri.

Blaturile se pun in tavile unse cu ulei. Fiecare blat se unge cu sos de rosii,se presara condimentele,putin cascaval ras, felii de ciuperci si felii de mezeluri. Deasupra mezelurilor se pune porumbul si se rade cascaval din belsug.

Fiecare tava cu pizza se coace aprox 30 minute,la temperatura medie. Se serveste calda :P