Se curata usturoiul si se paseaza cu pasatorul de usturoi .

Intr-un bol punem pasta cu sarea si amestecam cu mixerul apoi adaugam treptat uleiul alternand cu zeama de lamaie dar nu e neaparat necesar sa punem toata zeama depinde de gustul fiecaruia.

Cand e aproape gata uleiul incorporat punem si cimbrul .

De regula eu fac mai mult si il pastrez la frigider intr-un borcan de sticla .

Pofta buna,