-albusurile batute spuma cu putina sare,adauga zaharul si mixam pana obtinem bezea-galbenusurile se amesteca cu 3-4 lg ulei si cacao-se combina cele doua compozitiii,se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza compozitia-se toarna in tava de tort cu dimensiunea de 26 cm-se coace pana trece testul scobitorii -frisca se bate spuma tare -ciocolata se topeste si se adauga in frisca -se adauga 1 pachet de unt la temperatura camerei si esenta de rom -se omogenizeaza compozitia -se asambleaza tortul :-prima foaie insiropata=>1/2 din crema cu ciocolata=> foaia a 2-a insiropata =>restul de crema =>foaia a 3-a insiropata =>imbracam in frisca +cacao.-ornam tortul dupa bunul plac!