se fierbe mazarea in apa cu sarese curata ceapa,usturoiul, se toaca marunt si se calesc putin in uleise adauga mazarea si se lasa putin sa se caleasca impreunaouale se bat cu sarese adauga peste mazare,se amesteca,se intoarce cu o farfuriese mai lasa putin sa se rumeasca si se scoate pe o farfurie