Se fierb cartofii in coaja.

Legumele se curata,se spala si se taie dupa preferinta.

Cand cartofi sunt fierti se curata de coaja si se spala.

Dupa ce s-au scurs se taie cubulete,rondelute dupa cum preferati si se amesteca cu legumele.

Se condimenteaza cu sare si piper,se stropesc cu zeama de lamaie si cateva linguri de ulei.

Se amesteca usor sa nu zdrobim cartofii si legumele si se servesc.

In zilele cand nu postim servim salata de cartofi cu mici sau gratar.