Pulpele le parlim,le spalam,le taiem,apoi le crestam in mai multe locuri.
Ouale le spargem intr-o farfurie peste care vom pune piperul si sarea si le batem bine.
Pesmetul il punem si pe el intr-o farfurioara.
Punem uleiul in tigaie pt a se incinge.
Cat ulei trebuie nu stiu sa va zic exact depinde de cat este de lata tigaia,atat va pot spune ca trebuie sa acopere pulpele.
Ok haideti sa trecem la treaba:Luam o pulpa o dam prin ou,apoi prin pesmet,iar prin ou si inca o data prin pesmet dupa care putem pune in tigaie si la fel procedam si cu restul pulpelor,le dam de doua ori prin ou si de doua ori prin pesmet.
Atentie: lasati focul mic ca sa se patrunda bine carnea.
Cand pulpele sunt gata le scoateti pe un prosop de hartie pt a absorbi tot uleiul.
POFTA BUNA!!
