Se amesteca intr-un bol toate ingredientele.(chifla inmuiata in apa sau lapte, stoarsa, ceapa si patrunjelul, tocate). Se framanta bine, cu mana, compozitia. Intr-o tava se pune hartie pentru copt.
Se incalzeste cuptorul la temp. de 200 grade.
Cu mana umezita in apa rece se formeaza bilute de carne care se aseaza in tava, lasand loc intre ele.
Se baga tava la cuptor pentru 45-50 minute sau..pana sunt frumos rumenite.
Ce miros era in casa!!!Danut cica: hai sa zic ca-s bune chiftelele tale dar au un gust ciudat la urma :))))Mona: ciudat da bun:)))
