se curata usturoiul si se piseazase curata morcovii si se dau prin razatoarepieptul de pui se curata de piele si se trece prin masina de tocatse adauga si patrunjelul tocat,ouale,faina,sare,piper dupa gust,se amesteca toate ingredientelese uda mana si se formeaza chiftelele.se prajesc in baie de ulei incalzitse scot pe un servetel absorbantpofta buna