Ciupercile se curata de pielite,se spala.
Cozile se toaca marunt si se amesteca cu branza,smantana,verdeata,ceapa,usturoi,sare,piper.
Ciupercile se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt,se umplu cu compozitia preparata,se dau la cuptor cca 30-40 min.
Se servesc cu cartofi aurii si sos de usturo,smantana sau garnitura la ce aveti prin frigider.
Pofta buna!Ciupercile sunt considerate carne vegetala datorita proteinelor continute.
