Provocarea lunii August, gazduita de Gabytza, m-a inspirat in prepararea acestei tarte ce are ca principal element ;PRUNA!Prepararea blatului pentru tarta-peste albusurile batute spuma cu putina sare se adauga zaharul,mixam pana se topeste complet-galbenusurile le amestecam cu uleiul si le adaugam in bezea- adaugam si faina cernuta,omogenizam compozitia-turnam in tava de tarta unsa si tapetata cu faina-coacem pana se rumeneste putin,dar trece testul scobitorii.
Budinca o vom prepara dupa reteta de AICI-turnam budinca peste blatul racit -decoram cu prune feliate iar deasupra ungem cu TortJelle incolor.-dam la rece pana se intareste complet budinca.
Recomand din suflet aceasta tarta cu prune!
