Crumble cu prune si mango

Crumble cu prune si mango este un desert foarte bun, care poate fi facut si cu alte fructe, in functie de sezon si preferinteSa trecem la prepararea acestui delicios crumble cu prune si mango. Ce ziceti?Preincalzim cuptorul la 180 C. Ungem cu unt vasul in care pregatim desertul. Punem fructele feliate pe fundul vasului. Presaram scortisoara si zaharul brun, apoi le punem in cuptor pentru 10-15 minute, pana se topeste zaharul si fructele lasa sirop.

Intre timp pregatim toppingul amestecand untul rece cu faina si zahar, astfel incat sa arate ca un aluat faramicios. Scoatem vasul din cuptor si presaram firimiturile de aluat. Lasam sa se coaca timp de 35 minute.

Servim crumble cu prune si mango cand se raceste cu frisca, inghetata de vanilie sau simpla, asa cum servesc eu la micul dejun.

Pofta buna!