ceva delicios..........bineinteles cui ii plac crustaceeleDupa ce am cumparat homarul,(atentie trebuie sa ramana viu pana cand e pus la fiert) pregatim o oala sau cratita mai are punem 1,5 litri de apa la fiert in care am adaugat o lingurita de sare si piper dupa gust punem homarul viu in apa fiarta si lasam la fiert 8 ..10 minCand s-a facut culoarea rosie il scoatem pe platou si lasam sa se raceasca un pic, pregatim pe o farfurie sosul de soia si scoatem carnea din coada homarului si clesti taind crusta cu o foarfeca de bucatarie .
Asezonam cu lamaie si servim atat cald dar si rece .....e superr .
Va urez pofta bunahomari se pot gasi si congelatii de viii sau fiertii dar nu sunt la acelas gust ca cei vii
