Carnea de porc se spala, se sterge cu un prosop, se taie felii si se bat(ca la snitele)Se condimenteaza cu sare, piper, busuioc dupa gustBranza se amesteca cu oul,sareSe ia o felie de carne se unge cu branza si in mijloc se adauga ardeiul spalat,curatat si tocat. Se ruleaza si cu scobitori prindem carneaAsezam intr-o tava termorezistenta. Procedam intocmai pana terminam carneaAmestecam sucul de rosii cu o cana de apa si adaugam in tava, crenguta de cimbru,jumatate de ardei tocat, 50 g unt taiat bucati, rozmarin si busuioc(eu am adaugat si o lingura de branza), dam la cuptorul incalzit cca 1 oraEu am adaugat cartofi cu 30 minute inainte sa fie gata