Pizza de casa
Detalii Pizza de casa
Introduceti toate ingredientele de sos de pizza intr-un blender si blendati pana obtineti o pasta omogena; Puneti-o pe plita la foc mediu si lasati-o sa scada; Lasati sosul la racit; Dizolvati drojdia in apa calduta si zahar; Puneti faina intr-un bol si peste aceasta adaugati drojdia dizolvata in apa; Amestecati bine; Adaugati apoi sarea si uleiul si incepeti sa framantanti; Lasati la cald cca 30-40 min, si apoi la rece peste noapte; Amestecati malaiul cu grisul; Ungeti o tava rotunda pentru pizza (cu gauri preferabil) cu ulei si tapetati-o cu amestecul de malai si gris; Presarati putina faina pe aluat si pe sucitor si intindeti-l de cca 5 mm grosime, in forma tavii in care doriti sa il puneti; Puneti sos de rosii pe deasupra, mozzarella rasa sau taiata cubulete mici, busuioc si masline Kalamata; Incingeti cuptorul la 200-210 grade Celsius si introduceti pizza inauntru; Scoateti-o atunci cand s-a rumenit si s-a patruns perfect; Pofta buna !Introduceti toate ingredientele de sos de pizza intr-un blender si blendati pana obtineti o pasta omogena; Puneti-o pe plita la foc mediu si lasati-o sa scada; Lasati sosul la racit; Dizolvati drojdia in apa calduta si zahar; Puneti faina intr-un bol si peste aceasta adaugati drojdia dizolvata in apa; Amestecati bine; Adaugati apoi sarea si uleiul si incepeti sa framantanti; Lasati la cald cca 30-40 min, si apoi la rece peste noapte; Amestecati malaiul cu grisul; Ungeti o tava rotunda pentru pizza (cu gauri preferabil) cu ulei si tapetati-o cu amestecul de malai si gris; Presarati putina faina pe aluat si pe sucitor si intindeti-l de cca 5 mm grosime, in forma tavii in care doriti sa il puneti; Puneti sos de rosii pe deasupra, mozzarella rasa sau taiata cubulete mici, busuioc si masline Kalamata; Incingeti cuptorul la 200-210 grade Celsius si introduceti pizza inauntru; Scoateti-o atunci cand s-a rumenit si s-a patruns perfect; Pofta buna !
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Serious Eats
Diverse
Bucataras hai hui
Alimente
Desert
Ciorbe/supe
Betty Crocker
Slow cooking
Tehnici
Sosuri
Bucataras efeminin
Delicii sanatoase
Robert rainford
Sezon
Internationale
Bucatarasi celebri
Aluaturi si foietaje
Stop risipei alimentare
Bucataras foodpr
Bucatarasii
Intre noi, fetele
Bebelusi
Specialitati
Traduse
Bucatari celebri
Carne
Restaurante
Scoala de bucatarit
Cook and smile
Concurs
Toate din RETETE