Mie mi se pare delicioasa combinatia asta acum cand afara e frig. Nu stiu de ce....
Azi mi s-a facut pofta de ceva usor de facut si mai usor de mancat. Asa ca am ales budincuta asta delicioasa....
Laptele si sucul se pun la foc mic sa se infierbante. Se pune si ciocolata sa se topeasca in acest amestec.
Galbenusurile se freaca cu zaharul si amidonul.
Se adauga si cacaoa dizolvata in putina apa fierbinte.
Cand lichidul fierbe se adauga amestecul de galbenusuri. Se amesteca repede pana se ingroasa. Se da la racit acoperind budinca cu o folie de plastic ca sa nu faca crusta.
Se serveste in cupe ornata cu ciocolata rasa sau frisca.
Pofta buna!Eu am folosit suc de portocale de la cutie.
