Pranz de duminica rapid si gustos.

Muschiul se spala, se sterge si se taie felii.

Carnaciorii se taie in bucatele.

Ciupercile se curata.

Intr-o tava de cuptor se pune putin ulei. Se pun feliile de carne, bucatelele de carnati, ciupercile intregi, cateii de usturoi feliati, 1 ceasca cu apa, sare si piper. Se da tava la cuptor la foc potrivit. Cand carnea e facuta se pune pasta de tomate. Se mai lasa 5 minute la cuptor.

Se serveste cu piure de cartofi, mamaliguta sau alta garnitura la alegere.

Pofta buna!