Pentru ca azi se consuma peste am ales o astfel de reteta . La noi este aproape nelipsit salaul de Mures .

In imagine veti vedea minunatele flori mov -albastrui de salvie care sunt comestibile .

Ungeti o tava cu putin ulei, asezati in ea salaul rondele + frunze de salvie .

Adaugati legumele feliate -tocate, sarati .

Stropiti cu ulei si adaugati vinul .

Dati tava la cuptor 30 minute.

Serviti pestele decorat cu frunze si flori de salvie insotit de salata sau garnitura preferata.