Cateodata preparam cu ce avem la dispozitie . Combinatia caise cu prune este super !!! Ma incanta culorile deosebite din dulceata.
Spalati si curatati de samburi fructele .
Intr-o oala cu peretii non-aderenti puneti fructele presarate cu zahar, amestecati din cand in cand lasand zaharul sa se,, topeasca cateva ore .
Fierbeti la foc mic o ora supraveghind si amestecand sa nu se prinda .
Spre sfarsitul fierberii adaugati restul de zahar si zeama de lamaie .
Turnati dulceata in borcane curate cu capac infiletabil si o puneti sa stea la cald intr-un,, culcus inconjurate de paturi . Dupa 2 zile o puneti la pastrare intr-un loc rece [ camara, pivnita.
Daca fructele sunt dulci nui aveti nevoie de mult zahar. Dulceata e mai savuroasa daca are bucati intregi de fructe .
