Salaul este in topul preferintelor mele . Imi place sa-l degust cat mai des, asa ca ma straduiesc a gasi si ghici metode de pregatire si prezentare cat mai diverse.
Salaul curatat, spalat,se incresteaza pe laterale la distanta de un deget latime si se sareaza .
Se pune in burtica untul, usturoiul taiat felii si verdeturile .
Asezati pestii intr-o tava cu hartie de copt ..
Adaugati putin ulei de porumb si dati tava la cuptor 30 min . Din cand in cand stropiti cu sosul format.
Sunca si cascavalul taiate fasii de latimea de un degetse aseaza pe peste intercalat si sa mai da 5 min la cuptor [ atat cat sa se inmoaie putin cascavalul].
Scurgeti sosul de unt format si sotati usor legumele congelate .
Serviti cald decorat cu rosii cherry.
Transferati cu grija salaul din tava pe platoul de servit casa nu se sfarme .
