este mancarea care-i place cel mai mult unei dintre prietenele mele Nefize...pulpele mpreuna cu condimentele si usturoiul se prajesc usorse adauga ciupercile taiate(cum vreti :)..)si se lasa la foc moderat aprox.25 min.se amesteca faina cu laptele si smantana,se pune sare si piper dupa gust si se adauga peste n cratita :))se mai lasa sa fiarba la foc mic aprox.10 min.amestecandu-se din cand n cand sa nu se lipeasca.spre sfarsit se adauga mararul