Ideea ii apartine lui Edith, eu am adaptat putin dupa preferinte, sau mai bine zis dupa nevoie, pentru ca de curand sotul meu a aflat ca nu mai are voie sub nici o froma la prajeli, are probleme cu stomacul :( si va fi nevoit sa manance mai usor, de aceea am si ales sa fac aceste oua gratinate, care sunt delicioase.

Multumesc Edith pentru reteta.

Ungem o tava sau o forma mai mica cu ulei, in care vom pune salamul taiat cubulete.

Batem un ou cu smantana, cascavalul ras, sare si piepr.

Amestecul rezultat il punem peste salamul taiat cubulete, iar peste acest amestec vom pune celalat ou.

Dam la cuptorul preincalzit cca 15- 20 minute.

Este gata cand s-a inchegat oul.

Scoatem cu grija din forma.

Servim alaturi de o salata sau simplu, la mic dejun sau cina.

Pofta buna!!!!