si uite ca ma apucai eu sa fac ce facura turcii la plevna:)))am fiert zarzavaturele si le-am lasat la racit.drojdia cu un pic de lapte cald,1/2 de sare,1 lingura de faina le-am amestecat si le-am lasat la dospit.zarzavaturile se farama se adauga compozitia de drojdie,untul,oul,sare,piper,fainase framanta aluatul daca mai este nevoie se mai adauga faina .se lasa la dospit,din 10 n 10 min.se framanta aluatul; se adauga mararul tocat si iar se framanta.se lasa sa se odihneasca compozitia ptr.apox.20 min.se pune ntr-o tava unsa cu ulei la 180 grade ptr. nca 30 min.dupa 20 de min.se unge compozitia cu oul ramas si se presara mac