Varza am spalat-o in mai multe ape, si am mai lasat-o putin si la desarat.

Carnea am spalat-o bine, si am taiat-o bucati porivite. Carnea am calit-o pe toate partile in ulei incins. Am adaugat varza tocata nu foarte marunt.. am mai completat cu ulei... si o cescuta de apa. Si am lasat sa fiarba cca jumatate de ora... am adaugat putin suc de rosii si am mai lasat cca 5 min.

Am servit fierbinte cu mamaliguta si ardei iute! Pofta buna!