Un desert dulce pe placul copiilor.
Se amesteca branza de vaca cu oul, zaharul, coaja de lamaie si grisulDin compozitia obtinuta se fac bilute si se pun in apa, dupa ce aceasta a inceput sa clocoteascaIn momentul in care se ridica la suprafata apei, papanasii sunt fiertiSe scot papanasii pe o farfurie si se servesc cu gem de maceseputeti folosi pentru acest desert si alt tip de gem sau dulceata.
