Mi-era pofta de somon, sa nu ma afum prea tare, am exclus varianta de a-l pregati pe gratar.
Se spala, se sterge pestele cu un servet curat.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se unge o tava cu ulei de masline, se aseaza somonul si se da la cuptor timp de 15-20 minute. Se fierbe orezul in apa + sare.
Dupa ce a fiert, se adauga sosul ce a rezultat in urma pregatirii somonului. Se condimenteaza cu piper. Pofta buna!
