Este o reteta de pe blogul Laurei Sava..
Se consuma foarte repede,ca sunt delicioase!I-am pregatit inainte sa se termine postul Pastelui si ne-au incantat!Amestecam intr-un bol margarina cu zaharul,cu o paleta,cat sa se topeasca putin cristalele de zahar. Adaugam esenta si coaja rasa de lamaie. Incorporam faina si bicarbonatul. Nucile le maruntim si le punem in bol. Ciocolata o taiem cubulete mici si o amestecam bine in compozitia de mai sus. Compozitia obtinuta o invelim in folie alimentara si o dam la frigider pentru circa 20 de minute.
Tapetam o tava cu hartie de copt. Rupem bucatele de aluat,formam bilute si le punem in tava,cu putina distanta intre ele.
Le bagam in cuptorul incins,la o temperatura potrivita. Le coacem intre 10-15 minute,nu mai mult ca se rumenesc prea tare si devin prea crocante. Cand sunt gata ii scoatem si ii lasam sa se raceasca.
Ii pastram intr-o cutie.
Sursa de inspiratie
