Un aer oriental nu strica uneori...
Taiati carnea fasii subtiri. Taiati ceapa feliute. Caliti impreuna carnea si ceapa in ulei. Cand ceapa si carnea sunt facute, le scoateti in alt vas si deglasati cu otet de vin. Lasati sa dea in clocot, amestecand cu o lingura sa se desprinda tot de pe tigaie. Adaugati 2 linguri de miere. Cand caramelul incepe sa se faca, adaugati supa de gaina(din cub). Puneti si sos de soia sau Teriaki. Amestecati si adaugati carnea. Ea trebuie doar sa fie cuprinsa in lichid.. Lasati sa mai clocoteasca putin la foc mic, asezonati daca mai trebuie cu sare si pier, ardei iute, daca doriti.
Am servit cu cartofi sotati cu rozmarin. Merg bine cu orez sau paste, cu o salata verde.
