Curatati, spalati, taiati marunt ceapa, usturoiul si ardeiul . Caliti-le usor in ulei si adugati carnea taiata cubulete,inbusiti cu o cana de apa si sarati . Fierbeti la foc mic 30 minute,daca e nevoie mai adugati apa . Este gata cand legumele au format un sos . Asezonati cu piper, patrunjel si rozmarin verde . Serviti cu garnitura preferata, noi am avut orez.