Hai la peste neamule !!!Pestele asezat in tava de teflon se sareaza si se pipareaza, se stropeste cu ulei de masline . Pe fiecare felie de salau se pune o felie de rosie, din loc in loc se punsperturi de lamaie si se presara cu salvie taiat marunt. Dati la cuptor 10 minute sub folie de aluminiu si inca 10 fara sa se4 rumeneasca . Pofta buna !!!In timpul verii puteti prepara si la tigaie, acoperit cu capac pentru a evita supraincalzirea bucatariei .