E prima data cand incerc aceasta reteta. tiam de ea de mai demult, doar ca nu aveam formele speciale in care se coc. Mi-am cumparat forme de ceramica si am pregatit prajiturelele delicioase. tiu ca nu sunt perfecte, dar promit sa mai incerc si alte variante. Incercati si voi!Topim intr-o craticioara la foc mic untul, ciocolata si zaharul.
Se toarna totul intr-un castron, apoi se adauga pe rand ouale si se amesteca bine dupa fiecare. Se incorporeaza si piureul de zmeura facut din 100 g fructe si se omogenizeaza compozitia.
Formele se ung cu unt si se tapeteaza cu zahar, apoi se toarna compozitie, fara sa se umple totusi.
Se coc la foc potrivit cam 10 12 minute. Se racesc, apoi se pot servi.
Pofta buna!
