Nu am facut niciodata ingehtata cu iaurt.
Dar pentru ca am avut chef sa incerc ceva nou si pentru ca aveam in frigider tot ce trebuiam-am apucat de treaba. Inghetata a iesi foarte gustoasa, doar ca a avut ace de gheata, desi am amestecat din cand in cand in ea asa cum e regula.
O sa mai incerc si alte retete cu iaurt pentru ca merge foart bine cu orice fruct si sunt acrisoare si foarte gustoase.
Din cele 500 g caise, jumatate se fac piure, iar cealalta jumatate se taie an cubulete mici.
Frisca se bate spuma tare si se amesteca cu iaurtul, piureul si cubuletele de fructe. Se omogenizeaza usor compozitia si se pune in cutii care vor merge la congelator. Se mai scot si se mai amesteca in ele din cand in cand.
Pofta buna!
