Zaharul, faina, si cacao se amesteca uniform intr-o cratita. In alta cratita se topeste pe foc margarina in lapte, iar dupa ce da in cateva clocote se adauga compozitia din prima cratita. Se pune treptat si se amesteca pentru a nu se face cocoloase. Se amesteca continuu si se lasa sa fiarba pana ce devine o crema. Se ia de pe foc si se raceste. Cand devine calduta in crema se adauga cocosul. Se ung foile cand s-a racit complet.

Pofta buna!