Din cartea Doar 5 ingredienteSe dezoseaza si se curata de piele pieptul de pui.
Intr-un bol se amesteca otelul balsamic si uleiul de masline extra virgin.
Se adauga pieptul de pui si se lasa la frigider o ora,acoperit cu o folie.
Se incinge tigaia si se adauga bucatile de pui. Se rumenesc pe ambele parti.
Cuscusul se pune intr-un bol si se toarna peste apa fierbinte. Se amesteca cu furculita din cand in cand,iar dupa 5 minute este gata.
Se taie bucatile de pui dupa ce s-au racit si se aseaza in farfurie impreuna cu cuscusul.
