Macar o data pe luna trebuie sa fac mancare de mazare ;ma salveaza cand raman in pana de idei culinare . Se prepara rapid si imi place culoarea ei verde- energizant.
Multumesc verisoarei Melania care m-a cadorisit cu mazarea .
Prajiti usor in ulei ceapa curatata si tocata cubulete impreuna cu carnaciorii rondele [ eu am pus ce carnaciori am gasit pe langa casa ] Adaugati mazarea verde curatata si spalata+ rosiile tocate . Turnati apa sa acopere mazarea.
Fierbeti la foc mic pana aceasta e patrunsa . Presarati cimbru si patrunjel verde .
Nu e nevoie de multe condimente cele din carnaciori sunt suficiente .
