Mixeaza spuma margarina impreuna cu zaharul. Adauga oul si mixeaza in continuare. Incorporeaza nuca macinata si omogenizeaza. Pune faina amestecata cu praful de copt si sarea si amesteca usor. Vei obtine un aluat molicel dar destul de ferm pentru modelare.
Preincalzeste cuptorul si aseaza o hartie de copt pe tava in care vei coace cornuletele.
Cu mana uscata ia cate putin din aluat, formeaza mici suluri carora le vei da forma de potcoava si aseaza-le in tava. Coace la foc mediu pana se rumenesc usor.
Scoate-le si, fierbinti, trece-le cu grija (sunt foarte fragede) prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
Sursa . Multumesc, Ancuto.
