Amestecam otetul de mere cu sosul de rodii, sare si piper. Punem n aceasta compozitie pulpele de pui. Le acoperim si dam la frigider pentru aproximativ 2 ore. Dupa 2 ore punem pulpele ntr-o tava mpreuna cu cartofii taiati (dupa preferinta). Punem usturoiul si presaram celelalte condimente (cimbrul, rozmarinul, fulgii de ardei). Deasupra punem bucatile de unt, mai adaugam o cescuta de apa, acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 50 minute la 190 de grade.
Dupa cele 50 de minute scoatem folia de aluminiu si mai lasam 15 minute sa se rumeneasca.
