Cum avem niste albusuri in congelator am hotarat sa fac un checBatem albusurile spuma dupa care adaugam zaharul,cand devine o bezea adaugam faina alba si drojdia amestecand de sus in jos cu o lingura de lemn. 2/3 din compozitia obtinuta se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
In restul de compozitie adaugam cacao si turnam peste compozitia alba.
Amestecam un pic cu o furculita.
Taiem prunele cubulete si le trecem prin putina faina si le asezam peste blat.
Dam la cuptor preincalzit pana cand trece testul cu scobitoarea.
