Mod de preparareSe taie ceapa rondele se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la cuptor.

Se ia o oala aMod de preparareSe taie ceapa rondele se strecoara maslinele de zeama din conserva-se pune painea pentru crutoane la cuptor.

Se ia o oala adanca si se pune ceapa in ulei la calit se caleste putin cu vegeta dupa care se adauga maslinele-se caleste totul inca 5 min circa dupa care se adauga laptele si smantana dulce se lasa focul la minim-mediu si se fierbe totul circa 20 minute.

Cand totul este de o consistenta mai densa se trece la blander(mini pimer)Mod de servireSe pune crema in bol se adauga crutoanele deasupra si se presara patrunjel