Se clateste bine pestele sub jet de apa rece,se aseaza pe prosoape de hartie pentru a absorbii apa,se condimenteaza si se umple cu morcov si dovlecel date pe razatoarea mare.
Se adauga cate o feliuta de lamaie.
Cartofii se taie felii subtiri,se spala bine si se aseaza pe prosop de hartie.
Intr-un vas termorezistent se pune ulei de masline,se aseaza patul din feliile de cartofi,punem bucatiile de peste.
Adaugam 1 pahar de vin alb si 1 pahar de apa.
Se da la cuptor 45-60 minute.
Se serveste cu mujdei de usturoi
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
