Vazusem mai demult reteta intr-o revista Good Food si mi-a placut. Azi am pregatit-o si a iesit o supa foarte gustoasa.
Cartofii si pastarnacul se curata, se spala si se taie cubulete. Se pun la fiert.
Cand sunt gata se pun in robot si se paseaza, adaugand supa in care au fiert putin cate putin pana se obtine consistenta dorita. Se potriveste gustul cu sare si piper si smantana de gatit.
Se serveste cu bucatele de bacon crocante ( se taie fasiile de bacon in bucatele si se frig in putin ulei pana devin crocante) , crutoane de paine si ceapa verde.
Pofta buna!
