Detalii Cartofi aromati la cuptor cu cascaval
Am incercat reteta lui rocsi,bineinteles are mici modificari dar esenta e aceaisi:))!sunt foarte buni http://www.retete/retete/cartofi-aromati-la-cuptor-37832.htmlSe curata cartofii de coaja,se clatesc bine in apa rece si se taie fasii potrivite dar nu de tot ca sa nu se desprinda bucatelele.
Intr-un castron se pun 2-3 linguri de ulei de masline si condimentele,se amesteca bine si se adauga si usturoiul pisat.
Se ung cartofii cu amestecul de condimente.
Se pun intr-o tava termorezistenta si se dau la cuptor cca 1 ora.
Se opreste focul la cuptor,deasupra cartofiilor se presara cascaval ras pe razatoarea mica,se mai lasa in cuptorul incalzit 5 minute.
Se servesc cu smantana sau mujdei de usturoi