Mi-a fost dor de pasta de peste . Dar bineinteles ca am mai schimbat la reteta cate ceva . Pasta aceasta de peste merge ca gustare, mic-dejun, tartine festive .

Margarina se scoate din frigider sa se inmoaie .

Tonul se scurge de saramuraSfecla, ceapa si castravetele se taie foarte marunt ..

Se amesteca toate ingredientele cu mixerul, adaugand uleiul la sfarsit .

Serviti pe tartine de paine integrala prajita, decorate dupa gust si imaginatie .

Uleiul de samburi de struguri adaugat la sfarsit face pasta incredibil de fina si pufoasa . Sfecla rosie ii confera o frumoasa culoare . Castravetele si sfecla, ofera un contrast-surpriza de texturi .