Aceasta reteta poarta denumirea de Quattro formaggi din cauza simplitatii de a o gati si timpului de preparare sub 10 min,su,eu as denuimi-o mai degraba reteta celibatarului .
Punem pastele la fiert intr-o oala mare respectand instructiunile de pe ambalaj.
Intr-o tigaie adanca punem smantana adaugam branzeturile taiate bucati mici si amestecam pana se topesc,adaugam pastele fierte si scurse,si mai amestecam 1 minut pana se omogenizeaza cu pastele. Se servesc fierbinti optional se adauga parmezan ras sau/si un strop de ulei picant peperoncino
