Pregatim blatul pentru rulada:Batem bine ouale cu zaharul pana devine crema alba si adaugam faina cu ferment pentru prajituri. Coacem pe foaie de copt in tava si apoi calda o rulam intr-un prosop.
Crema: Fierbem laptele;Amestecam faina cu cacao si zaharul si adaugam galbenusurile. Turnam treptat laptele fierbinte. Se mai tine la foc putin pana se ingroasa. - Ungem rulada cu aceasta crema si ornam in exterior, incercand sa imitam un trunchi de copac (vezi pozele)
