O salata delicioasa, o adevarata masa! Mi-a placut mult si te satura, dar iti da si impresia de proaspat si sanatos. Incercati-o!Taiati prazul rondele fine fara partea verde, castravetele felii si presarati putina sare. Spalati si rupeti frunzele de spanac ss le presaratt peste celelalte. Avocado il taiati in 2 si luati bucatele cu lingurita pe care le imprastiati peste salata, apoi stoarceti suc de lamaie peste ele sa nu se innegreasca. Presarati si feliile de rosii, precum si felii de mandarine.

In mojar sau blender faceti un sos din usturoi, ghimbir, patrunjel verde si ardei iute. Punett si vreo 2 linguri de sos de soia, apoi ulei de masline. Adaugati sosul peste salata si asezonati dupa dorinta. Amestecati usor .

Daca doriti, puteti presara niste parmezan sau alta branza. Cine doreste, poate pune si cateva masline.