Dupa cum stiti aluatul foietaj necesita un timp indelungat de preparare daca il pregatiti acasa,dar este mult mai bun decat cel cumparat din comert.
Asa ca mi-a luat ceva timp prepararea acestui aperitiv sau desert,pentru ca am decis sa pun o umplutura dulce si una sarata.
Si uite asa s-a evaporat o zi intreaga.
Am pregatit aluatul foietaj dupa reteta de aici.
Am pregatit cele doua umpluturi.
Am intins doua foi.
Pe mijlocul fiecaruia am pus umplutura si am crestat marginile asa cum se vede din foto.
Am impletit fasiile taiate inchizand capetele sa nu iasa umplutura.
Am pus tava in cuptorul preincalzit cam 45 de minute.
La inceput am lasat focul mai mare ca aluatul sa inceapa sa se infoaie ,apoi am mai redus focul. Pofta buna!!!!
