Pe principiul nimic nu se pierde, totul se transforma am pregatit o omleta cu... ce a ramas de la o cina delicioasa, si anume de la pulpa de porc la cuptor cu legume sotate.
Noua ne-a placut foarte tare omletica!Legumele sotate si carne de porc mi-au ramas de la cina.
Intr-o tigaie am pus putin ulei de masline, l-am lasat sa se incalzeasca, apoi am pus legumele sotate si bucata de carne taiata bucati.
Cand s-au incalzit putin, am pus ouale batute in care am pus sare, piper si fulgi de ardei iute. Am acoperit cu un capac si am lasat la foc mica pana omleta s-a copt bine.
Pofta buna!
