E o salata satioasa si foarte buna!!!!si sa nu mai zicem ca foarte usor de facut.- Intr-un vas pregatim cus-cusul. Peste cus-cus turnam 2 cani de supa fierbinte (eu am pus supa in care a fiert carnea sau puteti face cu cub knor).
Ideea e sa fie proportia 1:2, cantitatea de cus-cus / dubla cantitatea de lichid. Lasam asa cca 5 minute, sa absoarba toarta zeama. Apoi amestecam sa desfacem boabele, sa nu fie lipicioase- carnea fiarta o taiem cubulete, ouale la fel; Taiem rosia si ardeiul cubulete. La fel procedam si cu cascavalul si castraveciorii murati. Eu nu am avut aici dar e ff buna salata cu masline si porumb din conserva. Amestecam totul intr-un bol si adaugam sare si un sos facut din ulei de masline, o lingura de mustar si putin otet.-Se serveste rece.
